[헝그리보더닷컴 이용안내]

자유게시판

글 수 221,770

반백수의 아침식사.jpg

조회 수 1452 추천 수 0 2015.06.09 08:25:43
pepepo *.157.100.77

오늘은 이런저런 관공서랑 은행을 가야하기 때문에 출출출출 출근을 안했읍니다.



근데 아침 6시쯤 일어났읍니다.



배가 존나 고파서 아침 해먹었네요. 



메뉴는 야채밥 부추비빔밥, 묵은지콩나물국, 계란찜




photo_2015-06-09_08-06-07.jpg




오늘으 재료


묵은지는 장모님이 주신건데 진짜 너무 묵어서 안 씻으면 먹을 수가 없어요.


빡빡 씻어서 준비함



photo_2015-06-09_08-05-38.jpg




비빔밥은 언제나 양념장부터 만들어놔야 함.


그래야 마늘맛이 다른 재료에 잘 섞임


재료는 양조간장, 부추, 청양고추, 마늘, 고춧가루, 들기름


님들 생으로 먹는 양념장은 양조간장 쓰세영. 양조간장도 진간장이지마는 그냥 파는 샘표 진간장 F 같은거 하고는 맛이 전혀 달라영





photo_2015-06-09_08-06-24.jpg





콩나물국 육수 끓임


재료는 마른멸치랑 다시마.


다시마 육수 끓이는 법은 여러가지가 있는데, 다시마 맛이 베이스면 물이 끓기 시작하면 빼고, 온갖 재료가 다 들어가는 육수면 그냥 푹 끓이는게 좋슴미다.



photo_2015-06-09_08-05-34.jpg




야채밥 앉힘.


재료는 쌀, 현미쌀, 건호박, 건표고, 건가지.


전부 말린 재료니까 밥물을 살짝만 더 잡음.



photo_2015-06-09_08-06-15.jpg





계란찜 중탕


계란은 우유넣고 풀어준다음에 체에 걸러서 소금 설탕간 함. 비빔밥이 있으니까 간은 아주 살짝만.




photo_2015-06-09_08-05-50.jpg


photo_2015-06-09_08-05-59.jpg




육수 적당히 끓으면 


콩나물이랑 묵은지 넣음.


묵은지를 씼어서 썼기 때문에 색깔을 내기위해 고춧가루 투척


좀 끓이다가 새우젓만으로 간을 해주면 됨.


그리고 내리기 직전에 파 넣음.



photo_2015-06-09_08-05-30.jpg


photo_2015-06-09_08-05-17.jpg





맛있게 먹었습니다.


이 게시물을
첨부
엮인글 :
목록

참다랑어뱃살

2015.06.09 08:39:06
*.45.125.111

고급지게 드시네요....아침은 원래 햇반 돌리고 스팸 두조각 구워서 도시락김에 꿀꺽하는거 아니었나요???ㅎㅎㅎ

pepepo

2015.06.09 08:55:42
*.36.143.215

스팸은 너무 비싸서 김치볶음밥에만 넣는 걸루..ㅋ

달다구리

2015.06.09 08:39:33
*.143.99.14

헐... 계란찜 완전 보등보들 해보여요!! 

pepepo

2015.06.09 08:56:43
*.36.143.215

귀찮아도 체에다가 몇번 걸러주고 중탕으로 하면 쉽게 보들보들해져영

물러서지마

2015.06.09 08:48:51
*.70.59.42

혹시 전 직업중 하나가 셰프신지요?
아내분이 부럽습니다

pepepo

2015.06.09 08:58:01
*.36.143.215

학생때 부터 먹는데 욕심이 많아서리..

저 때문에 마나님 맘고생하는거 아시면 그런 말씀 못 하실 겝니다..ㅋㅋ

레브가스

2015.06.09 08:51:17
*.62.234.8

근데 욕을 왜 자꾸 넣으시는지...
욕 넣으시면 글 잠겨요..ㄷㄷ

pepepo

2015.06.09 08:59:10
*.36.143.215

평소 언어생활이 드러나는군요. 워낙 자연스럽게 써서 몰랐네요

자연사랑74

2015.06.09 08:53:36
*.36.158.240

백주부....ㅋ

pepepo

2015.06.09 08:59:53
*.36.143.215

요즘 백종원씨 난리네요. 아저씨 인상도 좋고 재밌더라구요

아들컴퓨터좀쓸께

2015.06.09 09:29:03
*.101.35.176

엥겔지수 높으시겠네요~

ㅎㅎㅎ 저도 집에서 제가 다 요리 하는데...

솔직히 사진찍기가 귀찮아서 안찍어요;;;

pepepo

2015.06.09 09:40:35
*.36.143.215

솔직히 벌어서 다 입으로 들어갑니다

저도 귀찮아서 안 찍었는데 1년치 모아서 사진책 만들면 재밌을거 같아서 시작했어요

아들컴퓨터좀쓸께

2015.06.09 09:48:45
*.101.35.176

저희집도 몇백씩 입으로 들어가서 줄이려고 노력하는데...

 

그럼 또 밥상이 그지같고 그래서 조금 조금 사다보면 또다시 몇백;;;;

 

ㅜ_ㅜ 그냥 그러려니 하고 살라구요.

 

그리고 저는 와이프가 블로그를 하는데 가끔 리코타치즈 만든것 STEP별로 사진찍어서 블로그에 올려놓은거 보면 재미지기는 하더라구요~ ^^

자드래곤

2015.06.09 09:40:51
*.34.130.253

부업으로 야식전문 식당 차리세요 ㅋ

OTOHA

2015.06.09 11:00:47
*.145.197.224

삼시세끼 참가하셔도 될듯..

rumk

2015.06.09 11:13:28
*.101.157.66

혹시 시즌방 하시나요?


어딘지 모르지만 받아주세요 ㄷㄷㄷ

List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 추천 수 조회 수sort
공지 [자유게시판 이용안내] [58] Rider 2017-03-14 42 184778

때가 되었습니다. * 감사드립니다 꾸벅 * file [21]

행운의 겨가파 최고가? 경품 담청자! file [12]

Phantom in the sun....실물이 훨 좋음....ㅋ file [5]

  • N3BP
  • 2015-02-17
  • 추천 수 0
  • 조회 수 1457

으아... 보드 상판 긁는사람들 정말 짜증나지않나요? [23]

  • naskl
  • 2015-01-25
  • 추천 수 0
  • 조회 수 1457

곤지암에 매일 출근도장을 찍다보니;; [34]

산타할아버지. [46]

  • 에메넴
  • 2014-12-24
  • 추천 수 10
  • 조회 수 1457

스키장 가는것 보다 또 다른 재미 [6]

제법 오랜기간 헝글 눈팅하면서 내린 결론 [56]

  • 뱅뱅™
  • 2014-12-19
  • 추천 수 1
  • 조회 수 1457

제 첫사랑이 소개팅했네요.. ㅜ [16]

  • 환타킴
  • 2014-11-30
  • 추천 수 0
  • 조회 수 1457

헝글 운영자님에게 전화가 왔네요,,,,,감사드립니다.. [17]

고기나눔 받았습니다. file [74]

  • clous
  • 2014-10-19
  • 추천 수 3
  • 조회 수 1457

여성분들 조심하세요!! [11]

노가다라고 무시하면 X되는거에요. file [24]

여자들 보드탈때 화장 [16]

  • 보그탱
  • 2012-02-01
  • 추천 수 0
  • 조회 수 1457

동영상 자료실 ㅋㅋㅋ가보세요 ㅋㅋㅋㅋ [27]

남자 말종중의 상말종 [18]

  • Gatsby
  • 2011-12-26
  • 추천 수 0
  • 조회 수 1457

살로몬 말라뮤트가 왜 말라뮤트인지 알았음 [22]

  • ㅠㅜ
  • 2011-12-14
  • 추천 수 0
  • 조회 수 1457

대학생들 해도 너무했어요 [7]

  • hpas+
  • 2011-06-07
  • 추천 수 0
  • 조회 수 1457

부츠 사이즈 질문및 등등 질문입니다 [2]

휘팍에 가면 꼭 봐야하는 꽃보더 file [20]

쓰기... 목록
  • 강촌 곤지암 대명 무주 베어스 웰리힐리 스타힐 알프스 양지 오크밸리 용평 에덴밸리 지산 하이원 휘닉스 O2(서학)